+7 (495) 570-74-22

Банкетное меню

Холодные закуски

 Наименование блюда  Описание  Цена
 Оливки, маслины  Оливки, маслины, оливковое масло, лимон, зелень  200р.
 Овощной букет  Огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень  350р.
 Селёдочка под водочку  Сельдь, лук запеченный в русской печи, отварной картофель  270р.
 Язык говяжий по-русски с хреном  Язык говяжий, хрен, клюква  450р.
 Колбасная тарелочка  Брауншвейгская, свиная, сервелат  400р.
 Соления по-деревенски Квашеная капуста, черемша, чеснок, помидоры, огурчики и черри  300р.
 Рыбное ассорти  Угорь, масляная, палтус, лимон, оливки, маслины  600р.
 Рыбное ассорти по-царски  Угорь, масляная, палтус  700р.
 Мясная тарелка  Карбонад, грудинка, шейка, украшение  500р.
 Рулетки по-гречески  Ветчина, фетаки, зелень, чесночок, шампиньоны  350р.
 Сырное ассорти  «Чеддерр», «Гауда», «Эдам», груша, мёд, грецкий орех  450р.

Горячие закуски

 Наименование блюда Описание  Цена
Креветки отварные к пиву Креветки, лимон, розовая гималайская соль 200р.
Королевские креветки к пиву Королевские креветки, лимон, розовая гималайская соль 250р.
Креветки тигровые к пиву Креветки тигровые, лимон, розовая гималайская соль 450р.
Креветки королевские с имбирем Креветки королевские, васаби, маринованный имбирь 270р.
Креветки тигровые в чесночном соусе Креветки, оливковое масло, чеснок, лимон 450р.
Жульен по-французски Шампиньоны, сыр плавленый, сливки, сыр «Пармезан 300р.
Жульен куриный Филе куриное, сыр плавлений, сливки, сыр «Пармезан». 300р.
Жульен микс Филе куриное, шампиньоны, сыр плавленый, «Пармезан», сливки. 300р.
Голубые мидии в панцире под чесночным соусом Мидии, фирменный чесночный соус 170р.

Салаты

 Наименование Описание  Цена
Овощной  Помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень, оливковое масло  200р.
Греческий «Сиртаки»  Помидоры, огурцы, перец, фетаке, маслины, оливки, порей, оливковое масло  400р.
Оливье  Картофель, огурец, морковь, зелёный горошек, яйцо ,ветчина, майонез  370р.
Столичный  Картофель, огурец, морковь, зелёный горошек, яйцо, курица, майонез  370р.
Фараон  Язык, курица, ветчина, огурец, яйцо, черри, айсберг, сыр, грибы,майонез  400р.
Цезарь с курицей  Филе куриное, салат айсберг, черри, соус «Цезарь», сухарики, пармезан  400р.
Цезарь с сёмгой  Сёмга, айсберг, черри, соус «Цезарь», сухарики, «Пармезан»  4500р.
Цезарь с креветками  Крев.тигровые,айсберг,черри,соус«Цезарь»,сухарики, «Пармезан»  450р.
Рыбный по-царски  Осетрина, семга , салатное ассорти, креветки, руккола, яйцо, оливки, соус сливочно-сырный, сыр «Пармезан»  350р.
Дворянский Салатный микс, кукуруза, яйцо,зелень, помидоры черри, тигровые креветки, грецкий орех, крабовый соус, копчёный сыр «Пулле» 350р.
Химчанка Язык гов., ветчина, филе кур., помидор,огурец, болг.,перец, руккола, майонез 350р.
Руккола с тиграми Салат руккола, тигровые креветки, помидоры, соус  400р.
Руккола с тиграми Салат руккола, тигровые креветки, помидоры, соус  400р.
«Мексиканец» Копченая свиная грудинка, курица, креветки, ананас, гренки, клюквеный соус  400р.
«Брацеули» Куриная грудка, картофель, гранат, лук красный, майонез  370р.
Сельдь от Шефа Гренки, яйцо, картофель, сельдь, горчица зерн. ,лук зелен  370р.
Капуста по-корейски Капуста, морковь, огурцы, перец, соус«Песто», чеснок, специи  70р.
Спаржа по-корейски Спаржа, морковь, чесночный соус, специи, зелень  70р.
Фунчоза с овощами Фунчоза, морковь, чеснок, зелень, специи  200р.
Славянский сырный Сыр, яйцо, морковь, майонез  150р.
Сырный по-домашнему с чесноком Сыр, яйцо, морковь, майонез, чеснок  170р.
Баклажаны по-корейски Баклажан, морковь, паприка, чеснок, специи  170р.
«Крабовый» Крабовое мясо, рис, кукуруза, яйцо, майонез 250р.

Тёплые салаты

Наименование блюда Описание Цена
По-французски Шампиньоны, салатное ассорти, грецкий орех, сырный соус 400р.
Из морепродуктов Морепродукты, салатное ассорти, крабовый соус, черри, пармезан 450р.
С тигровыми креветками Салатное ассорти, тигровые креветки, сливки, черри, пармезан 500р.
Королевские тигры Омлет, грибы, тигровые, королевские креветки, черри, руккола, черри, крабовый соус 400р.
«Бастанчини» Салат «Айсберг» ,салатный микс, соус «Тар-тар», «Песто», свиная вырезка, сыр «Пармезан» 370р.
«Нежность» Куриное филе, айсберг, черри, кукуруза, ананас фламбе, сырный соус 370р.
«Пражский» Чернослив, курага, огурец, перец болгарский, свинина, черри, салат шпиг, орегано, петрушка, укроп, кинза, йогурт 400р.

Горячие рыбные блюда

Наименование блюда Описание Цена
Сёмга на гриле с украшением Лимон, зелень, сёмга стейк 600р.
Сёмга по-французски Сёмга, жареные шампиньоны, сливочно-сырный соус 700р.
Сёмга под крабовым соусом с икрой Филе сёмги, икра красная, крабовый соус 700р.
Дорадо в апельсиновом соусе Дорадо, апельсиновый соус, апельсиновый фреш , вино, тимьян, украшение 550р.
Сибас фаршированный Сибас, сливки, яйцо, крабовое мясо, итальянские травы 550р.

Горячие мясные блюда

Наименование блюда Описание Цена
Шашлык свиной Свинина, обжаренная на мангале 380р.
Мясо по-французски Свиная отбивная, шампиньоны, запеченная под сырной корочкой 500р.
Свинина по-княжески Свиная отбивная, сырная панировка, кукуруза, зеленый горошек 270р.
Рулет по-царски Свинина, бекон, болгарский перец, сыр, яйцо, пикантный соус, зелень 350р.
Корбонад на кости Корейка свиная, пряные травы, сливочное масло 350р.
Свиные медальоны барбекю Свиная вырезка, соус «Барбекю»,бекон 3500р.
Жаркое по-домашнему Картофель, свинина, морковь, лук ,сметана, зелень 250р.
«Бефстроганов» Говяжья печень, сметаный соус, лук, специи 200р.
Жаркое по-домашнему Говяжья печень, сметаный соус, лук, специи 200р.
Мраморная говядина «РИ-БАЙ» Свежайшая фермерская говядина 500р.
Стейк из говяжьей вырезки Свежайшая фермерская говядина 400р.
Телечья вырезка Свежайший фермерский теленок 350р.
Пельмени классические В горшочках со свининой 120р.
Пельмени по-охотничьи В горшочках с говядиной и копченым сыром 170р.

Блюда из курицы

Наименование блюда Описание Цена
Куриная голень в кляре Куриная голень, соус сацэбелло 200р.
Крылышки имбирные Куриные крылышки, имбирный маринад, кисло-сладкий соус 200р.
Стейк куриный Филе обжаренное в сухарях под сырной  корочкой 300р.
Стейк куриный по-министерски Филе обжаренное в сухарях под сырной  корочкой с овощами 350р.
Стейк куриный под сливочно-грибным соусом «Альфреде» Куриное филе,жареные грибы, сливки, сыр «Дор-блю», украшение 500р.
Кордон-блю Стейк куриный, обжаренная ветчина, сливки, пармезан, украшение 370р.
Нагетсы  из грудок молодых цыплят  с сыром Филе цыпленка, панировка, сыр 120р.
Котлета по-киевски Куриное филе, панировочные сухари, сливочное масло, зелень 300р.
Куриный шашлык Куриное филе, чесночно-майонезный маринад, лук, кетчуп 350р.

Восточные блюда

Наименование блюда Вес Цена
Плов по-восточному с курицей и овощами 180/70 250р.
Плов с курицей 200 150р.
Манты 200 150р.
Хинкали 200 150р.
Долма 200 150р.
Люля кебаб (Баранина) 200 150р.

Паста

Наименование блюда Описание Цена
«Сальмон де круа» с морепродуктами Чёрные спагетти, гребешок, креветки, мидии, сливки, пармезан, песто 400р.
Молинари Фетучини, шампиньоны, куриное филе, слики, песто, табаско, сыр 350р.
Карбонара Спагетти, бекон, ветчина, сливки, табаско, песто, сыр «Пармезан» 350р.
«Папарделли» с семгой и красной икрой Фетучини, шампиньоны, сёмга, красная икра, сливки, песто, табаско, сыр 370р.
«Болоньезе» Паста, соус «Болоньзе», томатный соус, зелень, «Пармезан» 370р.
«Итальяно» Фузили, черри, чеснок, томатная паста, «Пармезан» 200р.
«Спагетти с морепродуктами» Спагетти, морепродукты, томатно-сливочный соус, пармезан, зелень 360р.

Пицца от Шеф Повара

Наименование блюда Описание Цена
«Охотничья» Соус охотничий, бекон, колбаса копчёная, охотничьи колбаски, лук, «Моцарелла» 30см.-450р.
40см.-550р.
«Маргарита» Фирменный соус, «Моцарелла», «Гауда», помидоры 30см.-350р.
40см.-450р.
«Цезарь» Соус «Цезарь», микс салатов, «Пармезан», черри, сухарики 30см.-400р.
40см.-500р.
«Ассорти» Ветчина, томатный соус, куриное филе, копченая колбаса, болгарский перец,
помидоры, грибы, «Моцарелла»
30см.-350р.
40см.-450р.
«Карбонара» Соус «Карбонара», бекон, «Пармезан» 30см.-320р.
40см.-420р.
«Химки» с морепродуктами Соус «Биск», гребешок, креветки, мидии, «Моцарелла», маслины, каперсы 30см.-450р.
40см.-550р.
«Четыре сыра» Фирменный соус, «Моцарелла», «Чедр», «Дорблю», «Пармезан». 30см.-320р.
40см.-420р.

Гарниры

 Наименование блюда  Цена
Овощи на гриле (Цуккини, баклажан, помидор, болгарский перец, лук) 350р.
Картофель фри 150р.
Картофель по-деревенски 180р.
Картофельные шарики 180р.
Картофель по-домашнему отварной с маслом и зеленью 200р.
Картофель жареный с грибами 250р.
Дикий рис 200р.

Соусы

Наименование блюда  Цена
Тар-тар 70р.
Розовый 70р.
Соевый 70р.
Кетчуп «Heinz» 70р.
Сырный 80р.
Сацабелли 80р.
Хрен ,горчица 80р.
Наршараб 90р.
Ткемали 90р.
Цезарь 90р.

Безалкогольные напитки

Наименование Объем Цена
 Аква минерале  0,6л.  100р.
 Фанта, спрайт, кола  0,25л.  100р.
 Кока — кола  0,5л.  150р.
 Тоник  0,25л.  100р.
 Боржоми  0,5л.  200р.
 Перье  0,33л.  250р.
 Сок J7 (большой)  1л.  200р.
 Сок J7 (маленький)  0,25л.  100р.
 Морс ягодный (большой)  1л.  200р.
 Морс ягодный (маленький)  0,25л.  100р.
 Квас «Очаковский» (маленький)  0,5л.  70р.
 Квас «Очаковский» (большой)  2л.  100р.
 Ред булл (маленький)  0,25л.  200р.
 Ред булл (большой)  0,35л.  250р.

Соки фреш

Наименование Объем Цена
Апельсин 150мл. 150р.
Грейпфрут 150мл. 150р.
Морковка со сливками 150мл. 150р.
Яблочный 150мл. 150р.

Чайная карта

Наименование Объем Цена
Чай пакетированный 250мл. 50р.
Чай чёрный 500мл. 150р.
Чай чёрный «Шиповник с яблоком» 500мл. 150р.
Чай чёрный «Ахмад» с апельсином 500мл. 150р.
Чай чёрный «Ахмад» летний чабрец 500мл. 150р.
Чай зелёный «Молочный улун» 500мл. 150р.

Кофе

Наименование Объем Цена
Кофе растворимый 200 мл. 70р.
Кофе растворимый со сливками 250 мл. 100р.

Десерты

Наименование Описание Цена
Шоколад «Алёнка» Молочный шоколад 70р.
Шоколад «Вдохновение» Молочный шоколад 200р.
Жевательная резинка «5» Жевательная резинка 100р.
Фруктовая тарелка Киви, апельсин, виноград, банан, яблоко, груша, клубника 500р.
Чизкейк New York Чизкейк, топинг, мята 250р.
Пломбир с горячим клубничным вареньем Мороженое, клубничное варенье 150р.
Мороженое «Радуга» Ванильное, шоколадное, клубничное, топинг 160р.

Закуски к пиву

Наименование Вес Цена
Арахис 100гр 70р.
Сухарики в ассортименте 40гр. 50р.
Чипсы  «Лейз» в ассортименте 80гр. 100р.
Чипсы «Карамбас» кукурузные в ассортименте 80гр. 100р.

Пиво

Наименование Описание Объем Цена
 Tuborg “Boiler Maker”  Бурбон-виски, солод  0.5  100р.
 Baltika Premium«Neon Beer”  Светлое  0.44  100р.
 Старый мельник  Светлое  0.5  100р.
 Амстердам  Крепкое  0,5  100р.
 Золотая бочка  Светлое  0,5  200р.
 Жигули  Светлое  0,5  200р.
 Туборг  Светлое  0,5  200р.
 Бад  Светлое  0,5  200р.
 Холстен  Светлое, нефильтрованное  0,5  200р.
 Лёвенбрау  Светлое  0,5  200р.
 Хугарден  Нефильтрованное  0,5  200р.
 Козел  Светлое, тёмное  0,5  200р.
 Балтика №0  Безалкогольное  0,5  200р.
 Корона экстра  Светлое  0,35  200р.
 Гиннесс  Тёмное  0,5  200р.
 Redd`s  Фруктовый сок, солод  0,33  200р.
 Бархатное  Тёмное  1,5  200р.
 Сибирская корона «Лайм»  Фруктовый сок, солод  0,5  200р.
 Трехгорное  Светлое  0,5  200р.
 Хайнекен  Светлое  0,5  200р.
 Миллер  Светлое  0,5  200р.

Пиво Импорт

Наименование Описание Объем Цена
Prazacka Светлое 0,5 250р.
Bakalar Светлое, тёмное 0,5 250р.
Flensburger Светлое 0,5 250р.